Program

Matstreif 2018 finner sted på Rådhusplassen i Oslo fredag 7. september klokken 11.00 – 20.00 og lørdag 8. september klokken 10.00 - 18.00  

/link/a6b168a11c874ce68699852c9c136a32.aspx
Foto: Tom Hansen

Klokken 12:00 Offisiell åpning av MATSTREIF 2018

• Landbruks- og matministeren Bård Hoksrud

• Ordfører Marianne Borgen

• Inger Solberg, direktør for bærekraft, Innovasjon Norge 

• Utdeling av Spesialitet-godkjenninger v/Matmerk 

• Kåring av Årets Beste Birøkter 2018 v/Honningscentralen

• Utdeling av Menys Matskattstipend.

SVALESTUP spiller

13:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

14:00 NM i Honning. Konferansier er Arne Hjeltnes – Honningcentralen 

16:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

17:00 NM Sjømatprodukter og NM i Sjømathandel. Premieutdeling ved fiskeriminister Harald Tom Nesvik.

 

17:45 Sjømatauksjon. 

18:30 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

 

LØRDAG 8. SEPTEMBER 

11:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

11:30 Klara og pappa Mosk fra KuToppen i Dyreparken i Kristiansand underholder.

12:00 Kåring av beste Matstreif-stand 2018

12:30 Klara og pappa Mosk fra KuToppen i Dyreparken i Kristiansand underholder.

13:30 Klara og pappa Mosk fra KuToppen i Dyreparken i Kristiansand underholder.

14:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

15:00 Det Norske Måltid - offentliggjøring av årets finalister

16:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

17:00 Smak-tips fra Matstreif. Scenevert er Marianne Mork.

 

Med forbehold om endringer. 

 

 

Barneaktivitetene finner sted i teltene ved siden av scenen på Rådhusplassen. 

 

Kokkekurs for barn med kokker Kulinarisk Akademi

Lær og lag smakfulle retter sammen med kokkene fra Kulinarisk Akademi. På menyen står Jain Bing – asiatisk inspirerte pannekaker – med norsk lammekjøtt eller taco med Salma-laks sammen med smakfullt tilbehør. Kursstart hver time (fredag klokken 12, 13, 14, 15 og 16, og lørdag klokken 11, 12, 13, 14, 15 og 16). Maks 20 deltakere per kurs.

Møt ekte honningbier

Bli med inn i bienes magiske verden i teltet til ByBi! Hva skjer egentlig inne i bikubene og hvorfor har biene egen dronning? Smak på honning, og bli med på spennende aktiviteter.

Lag ditt eget smør! 

Økouka og Rørosmeieriet hjelper deg. Aktiviteten starter hver hele og halve time. 

Ostesmak og quiz

Har du hjerte for ost? Møt 9 gårdsysterier og smak på ostene. Rør i brunostgryta og test kunnskapen i vår ostequiz. Passer for alle aldre! 

Møt Klara og pappa Mosk fra KuToppen i Dyreparken 
Klara og Mosk underholder fra Matstreif-scenen lørdag 11.30, 12.30 og 13.30. 

 

 

 

 

FlickrFacebookInstagram