Olav Lie-Nilsen vinner landbrukspris for Innlandet

Gårdbrukeren, som driver både Thorbjørnrud Ysteri og Øvre Kjekshus gård, vinner bedriftsutviklingsprisen for landbruket i Innlandet for 2026, og han mottok prisen på ysteriet 19. oktober.

Olav Lie-Nielsen forteller at prisen betyr mye:

- Prisen er en flott anerkjennelse av mange års målrettet innsats i oppbygging av gårdsdrift og næringsaktivitet, foredling og merkevarebygging. Det er et stort potensial for god og bærekraftig næringsutvikling med fotfeste i landbruket. Langvarig fokus blant produsenter, dagligvare og konsumenter begynner å løfte dette til en stor og viktig næring, sier han.

Ysteriet produserer mer enn 10 tonn ost i året og har mottatt en rekke nasjonale og internasjonale priser. Olav Lie-Nilsen har et hjerte for lokal og kortreist mat og har skapt et mangfoldig tilbud av matopplevelser i forbindelse med selskapeligheter og arrangementer.

Tilbudet bygger på gårdens egne råvarer og godt samarbeid med andre lokale leverandører. Slik er ysteriet og gården også med på å skape ringvirkninger i lokalsamfunnet. Dette gjør de til et særdeles godt eksempel på en gård som kombinerer sosiale og miljømessige bærekraftsgevinster.

En pådriver, inspirator og ambassadør

I sin begrunnelse trekker juryen frem Lie-Nilsens rolle som pådriver og ambassadør:

Olav Lie-Nilsen har vært en viktig pådriver for lokalmat og norsk landbruk. Gjennom ysteri, gårdsdrift og matopplevelser har han vist hvordan lokale ressurser kan skape verdier og arbeidsplasser. Han har vært en tydelig ambassadør for kortreist mat, kvalitet og bærekraft. Arbeidet hans har inspirert både produsenter og forbrukere til å sette større pris på norsk mat og matkultur.

Stine Evensen Sørbye i Innovasjon Norge forteller at hun er imponert over hva ostemakeren fra Gran har fått til:

- Olav Lie-Nilsen har vist at det er mulig å lage ost i absolutt verdensklasse i Norge, og han har vært en stor bidragsyter i innsatsen for norsk lokalmat. Han er en svært verdig vinner av årets bedriftsutviklingspris her i fylket.